法人税務

飲食業A社の税負担を30%削減

適切な経費計上と設備投資の助言により、法人税負担を大幅に削減した事例です

事例概要

多店舗展開する飲食チェーンA社では、事業拡大に伴い税負担が増加していました。当事務所では、A社の経営状況と税務環境を分析し、適切な経費計上と設備投資の最適化を提案。結果として、法定実効税率を変えることなく税負担を約30%削減することに成功しました。

30%
税負担削減率
15店舗
店舗数
3年
顧問契約期間
飲食業A社のイメージ

クライアントの課題

創業10年を超え、首都圏に15店舗を展開する飲食チェーンA社。年商は約10億円、従業員数は正社員30名、アルバイト・パート約150名の中規模企業です。事業拡大に伴い売上高は順調に増加していたものの、以下のような課題を抱えていました。

  • 毎期の税負担が増大し、新規出店のための資金確保が困難に
  • 会計処理が店舗ごとにバラバラで、経費計上にムラがある
  • 設備投資の減価償却方法が最適化されていない
  • 税制優遇措置を十分に活用できていない
  • 役員報酬や従業員の給与体系が税務上最適化されていない

経営者からは「利益は出ているが、税金を払うと手元に残るお金が少なく、次の投資に回せない」という相談がありました。

当事務所のアプローチ

当事務所では、A社の財務状況を詳細に分析した上で、法人税務の最適化プランを提案しました。特に以下の3つのポイントに焦点を当てました。

1

経費計上の最適化

すべての店舗で統一した経費計上基準を設け、今まで見落とされていた経費の洗い出しを実施。特に、店舗改装費用、研究開発費、販促費などの処理方法を見直しました。

2

設備投資と減価償却の最適化

厨房機器や店舗内装などの設備投資について、中小企業投資促進税制などの税制優遇措置を活用。また、減価償却方法を定率法から定額法に変更し、初期の償却費を抑制して長期的な税負担の平準化を図りました。

3

人件費と役員報酬の最適化

従業員の給与体系を見直し、業績連動型賞与制度を導入。役員報酬についても、業績に応じた変動報酬の割合を増やすことで、法人と個人の税負担バランスを最適化しました。

実施した主な対策

1. 経費計上の見直し

  • 従業員の教育訓練費用を積極的に経費計上
  • メニュー開発や食材研究にかかる費用を研究開発費として計上
  • 店舗の小規模修繕を資本的支出と収益的支出に適切に区分
  • 接待交際費の使い方を見直し、効果的な経費計上を実施

2. 設備投資の最適化

  • 中小企業経営強化税制を活用し、POS・受発注システムの刷新
  • 省エネ設備導入による税額控除の適用
  • 少額減価償却資産の一括費用処理(30万円未満)の活用
  • 店舗改装時期の調整による税負担の平準化

3. 給与・賞与体系の見直し

  • 役員報酬を適正水準に見直し
  • 従業員の給与体系を固定給と変動給のバランスを考慮して再設計
  • 決算賞与の支給時期の調整
  • 福利厚生制度の充実による従業員満足度向上と税務メリットの両立

結果

これらの施策を段階的に実施した結果、2年目には法人税・住民税・事業税の合計額を前年比で約30%削減することに成功しました。具体的には以下のような成果が得られました:

  • 法人税等の実質負担額:約3,500万円 → 約2,450万円(約30%減)
  • 適正な内部留保の増加により、新店舗出店のための自己資金が確保可能に
  • 借入依存度の低下:自己資本比率が28%から35%に向上
  • 従業員への還元が増加し、人材定着率が向上
  • 経営者の税務に対する不安感が軽減され、本業に専念できる環境を構築

以前は税金のことを考えると頭が痛くなりましたが、誠実税理士法人さんにお願いしてからは、本業に集中できるようになりました。税負担が減っただけでなく、利益を次の投資に回せるようになり、さらに事業を拡大できています。経営戦略と税務戦略を一体化させる大切さを学びました。

A社 代表取締役社長

飲食チェーン経営(15店舗展開)

ポイント

この事例のポイントは、単なる節税対策ではなく、事業の成長戦略と税務戦略を一体化させた点にあります。以下のような観点が重要でした:

  • 経営者の中長期ビジョンをヒアリングし、税務面からサポート
  • 合法的かつ健全な税務戦略の提案
  • 会社の成長ステージに合わせた最適なアドバイス
  • 経営者と従業員双方にメリットのある施策
  • 業界特性(飲食業)を踏まえた具体的な提案

当事務所では、このようにクライアント企業の状況を詳細に分析した上で、最適な税務戦略をご提案いたします。税負担の適正化だけでなく、企業の持続的成長をサポートすることが私たちの使命です。

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当事務所では、お客様の事業内容や経営状況を詳細に分析した上で、最適な税務戦略をご提案いたします。まずは無料相談から始めてみませんか?